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昆明市所及时启动2019年粽子产品专项监督抽检应急检验工作
作者:昆明市食品药品检验所  
发布时间:2019-05-13 15:21

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端午节临近,根据昆明市市场监督管理局监管工作要求,昆明市食品药品检验所承担了2019年昆明市粽子产品专项监督应急检验工作任务。

本次应急检验涵盖了昆明市内8家粽子食品生产企业抽样14批次以及昆明市流通环节粽子抽样50批次,共计64批次粽子产品。昆明市所高度重视,及时成立领导小组,制定应急检验实施方案,进一步总结前几年粽子产品检验经验,结合相关标准,以问题为导向确定了检验项目。食品检验中心提前做好了物资储备、人员责任分工、样品分类、检验项目方法标准确认和内部质控等迎检准备工作。

截至目前,已收到10批次粽子检品。接下来,昆明市所将按照方案分工稳步推进各项工作,迅速组织开展检验,确保于2019年6月5日前完成任务,为昆明市市场监督管理局2019年粽子产品监管工作提供有力的技术支持,为广大市民端午佳节期间食品安提供技术保障