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昆明市所启动2019年集体用餐配送企业食品安全评价性检验
作者:昆明市食品药品检验所  
发布时间:2019-03-19 10:24

为有序开展昆明市2019年集体用餐配送企业食品安全评价性抽检工作,昆明市食品药品检验所从三方面入手全面启动检验工作。

首先,成立领导小组,充分发挥好组织协调及指导作用,确保稳步推进检验工作。

其次,制定了《2019年集体用餐配送企业食品安全评价性检验实施方案》,明确了各部门的工作职责和工作要求。

最后,明确质控措施。为确保检验结果科学准确,要求各中心按质量体系要求规范开展检验工作,并做好质量控制工作。

目前已陆续收到样品,正开展检验。昆明市食品药品检验所按照方案,加强质量监督,提高工作效率,确保实验数据真实、科学,检验结果准确可靠。